Що робити з шавлією?
Застосування в кулінарії До того ж особливі лікарські властивості роблять її ідеальною приправою для надання смаку ситним стравам та полегшення їх травлення. Шавлією доповнюють баранину, телятину та свинину. Висушене ароматне листя можна подрібнити в крихту і додати в страви з соусами.
Кому не можна шавлію?
Застосування шавлії Настій використовують для полоскання рота та глотки 3-5 разів на день, у теплому вигляді. Перед вживанням настій рекомендується збовтувати. Шавлія протипоказана при гострих та хронічних процесах у нирках, при епілепсії, сильному сухому кашлі.
Куди додавати шавлію?
Шавлія в порошку в невеликих дозах добре змішувати з сирами – це надасть їм пікантності. Їм посипають, безпосередньо перед подачею на стіл, курячі бульйони, яєчні страви (омлети, яєчні, верещаги), відварену рибу, тушковану яловичину, кладуть у м'ясні фарші для котлет, фрикадельок, рулетів.
Як шавлія впливає на тиск?
Шавлія Зазвичай використовується для додавання свіжості в томатні соуси, омлети, рибні страви і пасту. Але трава містить антиоксиданти, які можуть знизити артеріальний тиск. Шавлія сприяє циркуляції крові, посилюючи імунні реакції на запалення.
Як вирощувати шавлію вдома · Виберіть місце: Шавлія любить сонце, тому оберіть місце з 6–8 годинами світла на день. · Підготуйте ґрунт: …
Шавлія любить тепло, але витримує і зиму, і спеку, рослина посухостійка. Ґрунти для неї мають бути родючими. Найкращим попередником для шавлії є …
Щоб запалити шавлію, тримайте пучок під кутом 45 градусів (кінцем для запалення вниз). Запаліть його і дайте прогоріти кілька секунд, а …
У вигляді багаторічної рослини можна вирощувати шавлію лікарську в домашніх умовах. Шавлія буде радувати вас протягом п’яти років. Решта видів …
Середина літа – час активного цвітіння лікарських трав. Сьогодні ми познайомимо вас з рослиною, яка поєднує в собі і користь, і красу.