Скільки морозу витримує інжир?
Інжир здатний витримувати морози до -20°C. Сорти інжиру відрізняються за морозостійкістю, дивиться описи.
Як зберігати свіжий інжир?
Свіжий інжир найкраще зберігати в холодильнику, або в прохолодному і темному місці. Сушений інжир можна зберігати при кімнатній температурі в герметичних контейнерах.
Що робити з інжиром?
Свіжий інжир солодкий, соковитий і ароматний. Його можна додавати в салати з м'ясом і рибою, запікати в духовці з сиром і просто готувати цілим на грилі. Із нього ще готують соуси, джеми, варення, додають у пироги, смузі та навіть роблять начинку для вареників.
Коли відкривати інжир після зими?
Напровесні, коли мине загроза заморозків, інжир відкривають. Пагони самі досить швидко розпрямляються. Рослини уважно оглядають і вимерзлі пагони відразу видаляють.
Однак перезимувати інжир може і вдома на підвіконні далеко від опалювальних приладів. Освітлення в цей період йому не потрібно. Зимовий спокій …
Якщо живете в квартирі, поставте інжир на засклений балкон улітку — там він почуватиметься як удома. Взимку переносьте рослину в прохолодне …
Сушений інжир рекомендується вживати після замочування на кілька годин у воді. Її не повинно бути багато – достатньо, якщо вода покриває плід. А …
«В домашніх умовах практикують вирощування інжиру в горщиках. Кущі менші, ніж у відкритому ґрунті, але плодів формується багато. Після опадання …
Умови для вирощування інжиру вдома · Освітлення: 10–12 годин яскравого світла щодня. Поставте горщик на південне або південно-східне підвіконня.