Для чого п’ють курку?
Куркума для здоров'я допомагає підтримувати серцево-судинну систему та покращує травлення. Властивості куркуми роблять її корисною для зниження рівня холестерину та поліпшення метаболізму. Користь куркуми полягає в тому, що вона підтримує здоров'я суглобів та має антибактеріальні властивості.
Що краще куркума чи куркумін?
Якщо ви прагнете отримати максимальну користь для здоров'я, краще обирати добавки з куркуміном у високій концентрації. Проте куркума як спеція теж приносить чимало користі та є чудовим доповненням до раціону.
Як правильно вибрати куркуму?
Як вибрати і де придбати якісну куркуму?
- порошок має рівномірний насичений жовто-оранжевий колір;
- не містить сторонніх домішок;
- добре розсипається, немає грудочок;
- масова частка вологи не перевищує 10%;
- запах свіжий, пряно-дерев'яний.
Для чого додається куркума?
Куркума може зменшити хронічні болі та набряк, збільшити рухливість суглобів і запобігти їхньому подальшому пошкодженню за ревматоїдного артриту та остеоартриту. Вживання куркуми вранці може допомогти в зменшенні подразнення та свербіння шкірних покривів, спричинених хронічними захворюваннями нирок.
Але в той же час застосування куркуми може завдати шкоди. За її надлишку є ризик виникнення сечокам'яної хвороби. Спецію не рекомендують їсти тим, хто має проблеми зі шлунково-кишковим трактом, цукровий діабет 1-го типу та артеріальну гіпотензію. Також шкода куркуми полягає в тому, що вона може викликати алергію.
Шлунково-кишкові розлади · Шкірний висип · Підвищений ризик кровотечі · Зниження рівня цукру в крові · Пошкодження печінки · Яка доза куркуми …
Куркума у великих дозах шкідлива для печінки, оскільки куркумін може негативно вплинути на метаболізм і детоксикацію, збільшити навантаження на …
Розлади травлення (метеоризм, діарею, нудоту). · Головний біль та запаморочення. · Порушення роботи печінки. · Алергічні реакції.
Не радять, зокрема, вживати куркуму алергікам, жінкам – у період вагітності та годування груддю, а також дітям – до шестирічного віку. Крім того …