Чим змащувати самсу перед випіканням?
Перед випіканням самсу можна змастити олією або просто водою.
Чим змащують самсу у духовці?
Змастіть зверху яйцем і посипте кунжутом. Випікайте самсу в духовці, розігрітій до 200 ° C, 30 хвилин.
Чим зверху мажуть самсу?
Самсу змастити жовтком і присипати зверху чорним та білим кунжутом. Так само чинимо з другою частиною тесту. Перед випіканням духовку розігріти до 210 градусів. Деко з самсою поставити в духовку, випікати при 210 градусах – 20 хвилин, потім зменшити потужність до 180 градусів і випікати ще 10 хвилин.
Чим змастити лист для самси?
Перекладіть на лист, застелений папером для випікання швом вниз. Змастіть жовтком, збитим із молоком. Посипте кунжутом. Випікайте 30 хвилин|мінути| при 200°C.