Чому болгарський перець називається перцем?
Як відомо, Христофор Колумб потрапив до Америки абсолютно випадково – король відправив його до Індії по спеції – і навіть за чорним перцем. Колумб доставив до Іспанії плоди зовсім іншої рослини і, сплутавши з уже відомою пряністю, теж назвав його перцем.
Чим відрізняється болгарський перець від перцю?
Червоний, помаранчевий, зелений чи жовтий – це все той самий перець, виведений у Болгарії. Але відрізняється він не тільки кольором, а також смаком та корисними речовинами у складіщо важливо при використанні в тій чи іншій страві.
Чому назвали перець?
Назва Наукова назва перцю (лат. Piper) та загальна назва «перець» походять від санскритського слова pippali, що означає перець довгий (Piper longum).
Як американці називають болгарський перець?
У великого солодкого перцю багато назв. У Європі, наприклад, його називають паприкою, в Америці говорять просто pepper, у деяких країнах – capsicum. А в Росії за цим перцем міцно закріпилося найменування «болгарський».