Чому мак – це шкідливо?
Однак слід пам'ятати, що харчовий мак не є повністю безпечним для вживання, оскільки містить опіатні алкалоїди, які можуть чинити наркотичну дію. Тому при використанні маку в харчових цілях необхідно дотримуватися обережності та дозування.
Чому не можна їсти булочки з маком?
Справа в тому, що високий вміст морфіну та кодеїну в харчовому маку може бути шкідливим для здоров'я та викликати залежність. Німецькі вчені з'ясували, що продукти, які містять мак, є небезпечними для здоров'я. А тому Федеральний інститут оцінки ризику застеріг від надмірного споживання продуктів із високим вмістом маку.
Чому мак під забороною?
– Заборонено вирощувати не лише звичайний, олійний, а й декоративний мак, бо в ньому також містяться наркотичні засоби. Коли мак росте на вашій ділянці, знищіть його, інакше його можуть зібрати наркомани, а щодо вас буде складено протокол і доведеться сплатити штраф.
Чому мак було заборонено?
Справа в тому, що рослина «мак», насіння якого і йде в кондитерську продукцію, за своєю природою є наркотичною, в млечному соку маку містяться алкалоїди опію.