Чому потрібно їсти фрукти та овочі щодня?
Якщо не зловживати ними, овочі і фрукти допомагають налагодити правильне травлення, підтримують здорову масу тіла, пригнічують дію хвороботворних бактерій на організм, уповільнюють процес старіння, покращують зовнішній вигляд, знижують ризик багатьох захворювань.
Чому важливо їсти фрукти та овочі щодня?
Фрукти та овочі є хорошим джерелом вітамінів та мінералів, включаючи фолієву кислоту, вітамін С та калій . Вони є відмінним джерелом харчових волокон, які можуть допомогти підтримувати здоров'я кишечника та запобігати запорам та іншим проблемам із травленням. Дієта з високим вмістом волокон може знизити ризик раку кишечника.
Чому важливо щодня включати до раціону харчування овочі та фрукти?
Вживання в їжу щодня 400 г свіжих овочів та фруктів скорочує ризик розвитку неінфекційних захворювань (захворювання серця, діабет, онкологічні захворювання) та сприяє надходженню в організм достатньої кількості клітковини.
Чому потрібно вживати багато овочів і фруктів?
Фрукти та овочі містять багато води, клітковини, вітамінів, мінеральних речовин та біоактивних сполук, проте в них мало жирів; вони дають відносно мало енергії, тому допомагають контролювати масу тіла.