Чому від олів'є гази?
Салат олів'є не слід запивати соками та газованими напоями. Про це розповіла дієтолог та нутриціолог Ірина Писарєва, пише NEWS.ru. За словами фахівця, оскільки олів'є містить м'ясо та картопля, а також інші овочі, через поєднання солодких напоїв з салатом може статися здуття.
Кому не можна їсти салат олів'є?
Олів'є дуже калорійний салат, тому його краще не їсти людям, які нещодавно перенесли операції на органи травлення, а також тим, хто страждає від виразки, загострення холециститу чи панкреатиту., пише Lenta.ru.
Чому від салату витріщає живіт?
Крім того, у перетравленні цих овочів задіяні різні ферменти. Тому коли шлунок переробляє один овоч, другий починає гнити. Саме цим пояснюється здуття живота після прийому такого салату в їжу та розлад травлення.
Чому від олів'є пронос?
– Наявність у салатах бактерій групи кишкових паличок свідчить про те, що в процесі приготування до інгредієнтів торкалися брудних рук.– каже гастроентеролог вищої категорії Ольга Моденова. – Потрапляючи до нашого організму, кишкова паличка може призвести до розладу травлення.