Коли збирають домашній виноград?
У північній півкулі виноград збирають з серпня по листопад, і дата початку залежить від кількох факторів. Найвпливовіший – погода. Якщо рік був спекотним, то збирання може початися раніше на пару тижнів, і навпаки, якщо було холодно. Наступний фактор – сорт винограду.
Як дізнатися, що виноград готовий до збирання?
Вони повинні бути насиченого, глибокого кольору по всьому колу. Винограду потрібно два-три тижні після того, як він змінив колір, щоб розвинути повну насолоду. Для збирання врожаю оберіть теплий сонячний день, коли на винограді немає вологи. Зберігаються довше, і ви можете покласти їх у холодильник, якщо вам потрібно.
Як визначити, що час збирати виноград?
Найпростіший спосіб визначити зрілість винограду пробувати його на смак кожні 2-3 дні. Якщо ягоди вже не стають солодшими, то вони дозріли.. Що стосується найкращого часу доби для збирання винограду, то це краще робити вдень, коли ягоди обсохнуть від роси на сонці.
Як дізнатися, дозрів виноград чи ні?
Настання зрілості винограду У фазі дозрівання ягоди вдвічі збільшуються у розмірах. Посилюється інтенсивність фарбування. Шкірка ягід стає тоншою, самі ягоди — м'якшими. Як довго триває цей процес, залежить від погодних умов, особливо у вересні.