Яка користь від зеленої цибулі?
Її корисно їсти для профілактики застуди в холодну пору року. У листі зеленої цибулі містяться речовини, які покращують склад крові та підвищують еластичність стінок судин. За регулярного вживання зеленого пір'я поліпшується стан шкіри, зуби стають міцнішими, а волосся набуває доглянутого вигляду.
Що корисного в помідорі?
Помідори корисні для схуднення, в них мало калорій, вони допомагають у разі набряків, виводять з організму токсини, покращують травлення, обмін речовин. Томати корисні для чоловічого здоров'я, покращують якість сперми, їх потрібно вживати для профілактики раку передміхурової залози.
Як можна зберегти зелену цибулю?
Для збереження свіжості й соковитості зелену цибулю радять загорнути сухою в харчову фольгу й зберігати в холодильнику, у відсіку для овочів. Так вона може зберігатися до семи днів. Пучки зеленої цибулі зі злегка зволоженим корінням можна помістити в поліетиленовий пакет або харчову плівку.
Коли зривати зелені помідори?
Зелені плоди потрібно зривати лише тільки тоді, коли вони досягли необхідних розмірів. Розрізавши їх, можна вже побачити розвинене насіння. Якщо помідори дрібні (як для сорту) і ще нерозвинені, то їх краще залишити на кущі – вдома вони не дозріють.
Для приготування можна використовувати зелень – кінза, кріп, петрушка. Вони урізноманітнюють смак, але страва відрізнятиметься. Домашній салат …
Великий вибір смачних рецептів ‘салати з зеленою цибулею і помідорами’ від таких же ж кулінарів, як і ви!
… Цибуля (можна білу, а можна фіолетову) Майонез, сметана з гірчицею або "пахуча" олія – для заправки Сіль, зелень та спеції за смаком Інколи …