Яка на смак савойська капуста?
Савойська капуста – це різновид капусти, яка має зморшкувате листя та м'який, солодкуватий смак. Це поживний овоч з високим вмістом клітковини, вітаміну С та інших важливих вітамінів і мінералів.
Як виглядає савойська капуста?
Савойська капуста дуже схожа на звичайну білокачанну, але її листя забарвлені в салатовий або смарагдовий. Листя не містять прожилок, здається гофрованим, або сильно пом'ятим, через що капусту і порівнюють з мереживом.
Скільки варити савойську капусту?
Додайте трохи солі та цукру, так листя залишиться хрумким. Розберіть савойську капусту на листочки, попередньо вирізавши качан. Акуратно зріжте з кожного листочка грубі волокна, щоб смак голубців був ніжнішим. Бланшуйте листочки капусти в киплячій воді по 30 секунд кожен.
Як буде капуста на українській мові?
капуста КАПУ́СТА, и, ж. 1. Городня рослина родини хрестоцвітих, листя якої використовують для виготовлення різних страв.
Споживачі відзначають високу якість за щільність, соковитість внутрішньої структури. Сорт відрізняється підвищеним вмістом білків і вітамінів, винятковим смаком …
Вертю 1340 – урожайний сорт савойської капусти середніх строків дозрівання, період вегетації триває близько 85 днів після висадки розсади.
Вертю 1340 – середньопізній сорт савойської капусти для зберігання протягом двох місяців. Головка компактна, округлої форми, соковита, з сильно гофрованим …