Незважаючи на корисні властивості рослини, зловживати ним не слід. Хрін не рекомендується при захворюваннях ШКТ, печінки та нирок, а також при схильності до алергічних реакцій. Також він може підвищувати артеріальний тиск, а при зовнішньому застосуванні можливе подразнення і опік.
Чим корисна хроніна Хреновина, як і багато інших приправ, що пройшли багатовікову перевірку часом, дуже корисна для здоров'я річ. Покращує апетит і травлення, «розганяє кров» (тобто сприяє швидшому обміну речовин), зміцнює імунітет — особливо у парі із часником.
Дослідження показали, що хрін містить антибактеріальний компонент, званий алілізотіоціанатом. У недавніх дослідженнях було показано, що він вбиває шкідливі бактерії та мікроби, що спричиняють інфекції. Більш того, хрін може бути корисним при лікуванні інфекцій сечовивідних шляхів.
на добу не слід вживати більше 1/2-1 чайної ложки хрону (що становить приблизно 3-5 г). Якщо не дотримуватись цієї рекомендації, то можна спровокувати погіршення самопочуття, блювоту, почервоніння шкіри обличчя, надмірну пітливість та алергічну реакцію.
Хрін може викликати побічні ефекти, включаючи розлад шлунка, криваве блювання та діарею . Він також може уповільнювати активність щитовидної залози. При використанні на шкірі хрін МОЖЛИВО БЕЗПЕЧНИЙ, якщо використовуються препарати, що містять 2% гірчичного масла або менше, але він може викликати подразнення шкіри та алергічні реакції.
При правильному та помірному його вживанні покращується апетит, підвищується кислотність шлункового соку, знижується рівень цукру в крові та артеріальний тиск. Хрін надає на організм сечогінну та жовчогінну дію, а також у народній медицині вважається природним афродизіаком.
Хрін використовувався внутрішньо як приправа, стимулятор шлунково-кишкового тракту, сечогінний та глистогінний засіб, а також зовнішньо при ішіасі та невралгії обличчя. . Однак клінічних випробувань, що підтверджують терапевтичне застосування хрону, не проводилося. Дані про тварин вказують на потенційні антибактеріальні та гіпотензивні ефекти.
При правильному та помірному його вживанні покращується апетит, підвищується кислотність шлункового соку, знижується рівень цукру в крові та артеріальний тиск. Хрін надає на організм сечогінну та жовчогінну дію, а також у народній медицині вважається природним афродизіаком.