Вміст подібних корисних речовин може похвалитися і звичайний горох, проте їх кількість буде значно нижчою. Натомість його калорійність на 100 г порадує прихильників дієтичного харчування – 295 ккал, тоді як нуту – 360 ккал.
Нут хороший не тільки для вегетаріанців, його часто включають у різноманітні дієти. Він має невисоку калорійність, він допомагає очищати організм і розщеплювати жири.. А ще нут чудово насичує та підтримує почуття ситості. Калорійність сухого нуту висока – 364 ккал.
Однак, нут є багатшим джерелом заліза в порівнянні з горохом. Залізо необхідне утворення гемоглобіну і транспортування кисню організмом. Крім того, нут містить більше фолату, який відіграє важливу роль у формуванні нових клітин та підтримці здоров'я серця.
Щодо калорійності нуту: вона становить 365 ккал на 100 р.
Він багатий на білки і містить мало жирів, тому його часто рекомендують їсти для підтримки стрункої фігури та зниження рівня холестерину в крові. Крім того, в гороху є бета-каротин, вітаміни групи B, A, K, а також кальцій, залізо, мідь і багато інших корисних речовин.
І горох, і нут багаті на клітковину і калій. Нут – відмінне джерело кальцію, заліза та білка. У гороху більше тіаміну та ніацину, проте в нуті більше пантотенової кислоти та фолату. Горох – чудове джерело вітаміну С.
Нут – відомий інгредієнт у боротьбі із зайвою вагою, оскільки він містить мало калорій у порівнянні з кількістю поживних речовин, які він забезпечує . Припустимо, ви щодня їсте низькокалорійну їжу з високим вмістом клітковини, таку як нут. У цьому випадку ви з великою ймовірністю відчуєте втрату ваги, особливо у поєднанні з деякими вправами.
Він багатий на білки і містить мало жирів, тому його часто рекомендують їсти для підтримки стрункої фігури та зниження рівня холестерину в крові. Крім того, в гороху є бета-каротин, вітаміни групи B, A, K, а також кальцій, залізо, мідь і багато інших корисних речовин.