Що роблять із ягодами шипшини?
Шипшина – це плід рослини сімейства рожевих. Його збирають з кінця літа до перших осінніх заморозків та використовують для приготування сиропу, джему, чаю та інших напоїв, у тому числі вина. «Дику троянду» активно використовують у народній медицині, приписуючи ягодам масу корисних властивостей.
Що можна зробити із плодів шипшини?
Користь шипшини, особливо мармеладу із шипшини, дуже корисна для здоров'я завдяки відсутності цукру. В Анатолії його їдять у свіжому чи сушеному вигляді; також вживають компот із шипшини, варення із шипшини, шербет із шипшини, пасту із шипшини та патоку із шипшини.
Як використовувати плоди шипшини?
Напій із плодів шипшини добре допомагає розріджувати мокротиння, лікувати нежить, кашель, позбавляє ломоти в суглобах.. Олія з насіння шипшини теж стане в нагоді при застуді. Я рекомендую раз на два тижні проводити профілактичну інгаляцію для санації бронхолегеневого дерева та носової порожнини.
Чому не можна часто пити шипшину?
При надмірному вживанні плодів шипшини може з'явитися алергія або проблеми із травленням. Шипшина протипоказана тим, у кого є тромби, оскільки підвищує згортання крові та знижує ефективність антикоагулянтів (засоби, що перешкоджають утворенню тромбів).