Що любить підшлункова на сніданок?
Що можна: Каші: Гречка, рис, вівсянка – на воді. Овочі: Тушкована морква, картопля, цвітна капуста, кабачки. Фрукти: Яблука та груші – варені або запечені. Хліб: Сушіння, сухарики, хліб із цільнозернового борошна підсушений.
Що категорично не можна їсти при панкреатиті?
З раціону слід прибрати жирний сир і кислу сметану, гострі та копчені сири, бобові, помідори, торти та здобну випічку, морозиво та шоколадні цукерки. Не рекомендується при приготуванні страв використовувати маргарин, а також яловичий та свинячий жир. Хоча б на час загострень слід відмовитися від олій у будь-якому вигляді.
Що можна їсти вранці при панкреатиті?
Зразкове меню на день
| Сніданок | Каша на молоці, зелений чай, нежирне печиво |
|---|---|
| Перекус | Йогурт або желе, нежирний сир, чай або негазована мінеральна вода |
| Обід | Овочевий суп пюре із сухариками із чорного хліба, шматочок відвареної риби, кисіль або відвар шипшини |
| Перекус | Сир, солодке яблуко, сир, компот із сухофруктів |
Чи можна бутерброд з олією та сиром при панкреатиті?
Крім каші можна з'їсти бутерброд із хліба з олією, трохи нежирного сиру.