Як зберегти артишок узимку?
На зиму артишок краще укрити шаром соломи, тирси або сухого листя. Також можна викопати корінь і зберігати його взимку в льоху або іншому темному і холодному місці.
Що робити з артишоками взимку?
Видаліть старі квітконоси після збирання врожаю. Потім обріжте все зів'яле листя біля основи пізньої осені. Покладіть зів'яле листя на крону рослини, щоб захистити його від морозу . Також корисно додати шар садового компосту для додаткової ізоляції.
Як підготувати артишок до зимівлі?
Артишоки – багаторічні рослини, але в умовах суворого клімату їх необхідно вкривати на зиму. Для цього стебла зрізають на висоті 20-30 см, а потім рослини вкривають соломою, лапником або агроволокном. У регіонах з м'якими зимами достатньо мульчування ґрунту та укриття сухим листям.
Яку температуру витримує артишок?
Артишок теплолюбний, любить м'який клімат. Але ця стійка рослина витримує і невеликі перепади температури, навіть іній та невеликі заморозки (не нижче –3 градусів).