Чим обробити помідори перед заморозками?
На 4 літри води, чого має вистачити для обробки кількох підмерзлих томатів, знадобиться 10-12 столових ложок саме 3-х процентного перекису водню. Змішайте перекис із водою і розпилювачем обробіть кущі цілком. Розчин з перекисом підбадьорить помідори та підвищить стійкість до грибних хвороб.
Що робити з помідорами до перших заморозків?
Перед першими заморозками зніміть всі зрілі, зеленувато-білі плоди з лоз . Вони мають бути твердими, щільними та без дефектів. Видаліть стебла, потім очистіть та висушіть плоди. Загорніть помідор в окремий шматок газети.
Як правильно заморозити помідори на зиму?
Підготуйте помідори. Очистивши помідори від шкірки, можна видалити серцевину, прорізавши кінець плодоніжки помідора. Потім їх можна або заморозити повністю, або розрізати на частини. Якщо ви нарізаєте помідори на дрібні шматочки, їх можна відразу помістити в пакети для заморозки або герметичні контейнери.
Чи можна заморожувати сирі помідори?
Можна заморожувати помідори, попередньо знявши з них шкірку. Майже заморожені помідори перекласти в поліетиленові пакети, вичавити з них повітря, зав'язати або затягнути резинками та остаточно заморозити.