Що корисного є в помідорах?
Помідор містить в собі 92% води та вітаміни A, C, D, F, K, також всі вітаміни групи В. Також містить в собі кальцій, калій, залізо та магній.
Чого багато в помідорах?
Один цілий помідор середнього розміру містить лише 22 калорії, проте він багатий на вітамін C, калій, фолат, вітамін K, бета-каротин та інші поживні речовини.
Що міститься в томатах?
Плоди містять велику кількість вітамінів (B1, B2, C, P, PP), провітамін A, цукри (2.1—8.8 %), яблучну та цитринову кислоту та мінеральні речовини. Помідори споживають сирими, вареними, соленими, маринованими; з них виготовляють томатний сік, томат-пюре.
Як впливають помідори на організм?
Помідори постачають вітамін А, який підтримує імунну систему, зір та здоров'я шкіри. Вітамін К добрий для наших кісток. А калій в томатах є ключовою поживною речовиною для роботи серця, скорочення м'язів та підтримки здорового артеріального тиску тощо.
Порядок: Пасльоноцвіті (Solanales) ; Родина: Пасльонові (Solanaceae) ; Рід: Паслін (Solanum) ; Вид: Помідор їстівний (S. lycopersicum).
Помідори низькокалорійні, тому їх можна включати в дієтичні страви. Калорійність помідора на 100 г лише 18 ккал. Вага середнього помідора близько 180 г, що …
95% ваги помідора становить вода. У 100 г червоних помідорів – всього 20 кілокалорій, при цьому томати зберігають свої корисні властивості і насичують …