Що можна використовувати як адаптер для індукційної плити?
Індукційна котушка плити нагрівається та передає своє тепло адаптеру, тим самим перетворюючи його на електричну панель. Ось тепер керамічний, скляний, латунний посуд підійдуть для індукційної плити. Але все-таки, можливість використання посуду з тих чи інших матеріалів слід уточнювати при покупці адаптера.
Який адаптер для індукційної плити купити?
Товщина індукційного диска повинна бути не менше ніж 2 мм і не більше 8 мм. Діаметр диска повинен дорівнювати діаметру дна посуду або бути трохи менше за нього. Інакше можна зіпсувати поверхню плити і диск. Універсальним діаметром адаптера індукційних панелей вважається 21-22 см.
Чи можна вмикати індукційну плиту у звичайну розетку?
Прилади потужністю понад 3,5 кВт слід підключати до мережі через окрему розетку (вилкою або проводом). Індукційна плита не повинна бути включена до звичайної побутової розетки. Потрібно використовувати силову, яка розрахована на максимальний струм від 16А.
Як готувати на індукційній плиті у звичайному посуді?
Використовувати кохану посуд, що не володіє феромагнітними властивостями, індукційної плити теж можна – для цього необхідно придбати спеціальний перехідник у вигляді плоского сталевого диска з ручкою. Диск розміщується на конфорці індукційної плити, а зверху ставиться турка чи будь-яка інша «неіндукційна» посуд.