Скільки цукру на журавлинну настоянку?
Потрібні: Журавлина – 1 кг; Самогон або горілка (спирт) 40% – 1 л; Цукор – 500 гр.
Скільки цукру на 1 л настойки?
Також солодку настоянку можна готувати наступним способом: до 1 л спирту додати вказану в рецепті гірких та пряних настоянок кількість фруктів, ягід чи прянощів; туди ж додати цукор із розрахунком 50-300 г цукру на 1 л. Цукор можна замінити медом.
Скільки журавлини потрібно додати на 1 літр самогону?
Класична рецептура передбачає додавання 0.5 кг журавлини на літр самогону. Так можна отримати смачну і ароматну настоянку, що чимось нагадує морс. При цьому фортеця 40 градусів не відчувається. В інших рецептах сказано, що на літр алкоголю можна додавати 160 г ягід.
Чи можна в настоянки додавати цукор?
Як правило, цукор додається в настойки лише для пом'якшення та збалансування смаку напою..