Що входить до складу олд фешн?
склад
- бурбон або житньої віскі: 45 мл
- кубик цукру: 1 шт.
- біттер Angostura: 3 мл
- вода: 3 мл
- коктейльна вишня: 1 шт.
- смужка апельсинової цедри: 1 шт.
У чому різниця між рокс та олд фешн?
Об'єм виробу варіюється від 180 до 300 мл. Саме місткість є основною відмінністю олд-фешн від іншого келиха для віскі – рокс. Перший вміщує вдвічі більше рідини, тому найчастіше використовується для напоїв з льодом.. Назва old fashioned у перекладі з англійської означає «старомодний».
Який смак у Old Fashioned?
Це міцний цитрусовий коктейль на основі бурбону з додаванням ангостури. Один із найстаріших напоїв, відомих барменам. Смак "Олд фешена" дуже м'який, з невеликою кислинкою за рахунок додавання апельсину.
Що таке келихи олд фешн?
Old Fashioned glass – старомодний або англ. rocks glass – від англ. on the rocks – "з льодом") – являє собою низька і широка склянка з товстим днищем, в яку зазвичай наливали віскі з льодом.