Скільки часу потрібно варити кобру?
Поставте на вогонь та варіть на малому вогні після закипання 20 хвилинперіодично помішуючи. За 3 хвилини до закінчення варіння додайте оцтову есенцію, перемішайте.
Скільки солі на 1 літр кобри?
крок 2/3. Все перекрутити на м'ясорубці. Додати хрін та сіль із розрахунку 1ст. ложка на літр маси.
Що потрібно додати до кобру?
Для приготування трьох літрів.кобри» нам знадобляться:
- помідори м'ясисті 1,5 кг;
- перець болгарський солодкий червоний 1,5 кг;
- перець червоний напівгіркий 3-4 шт.;
- перець гіркий 1 шт.;
- часник – 4 головки;
- сіль, запашний перець – до смаку;
- глибока миска;
- банки з кришками, що закручуються.
Чим корисний кобра?
Чим корисний Кобра В-каротин є провітаміном А і має антиоксидантні властивості. 6 мкг бета-каротину еквівалентні 1 мкг вітаміну А. Вітамін С бере участь в окисно-відновних реакціях, функціонуванні імунної системи, сприяє засвоєнню заліза.