Как правильно: буряк или бурак?
Бурак, или буряк, – не экзотический продукт, а ещё одно название свёклы. Таким выделенным названием пользуются в юго-западных областях России, Белоруссии или в Украине.’);}],[{id:’1a9zaMT_GqbDwPAPy-rEqAI__24′},function(){window.jsl.dh(‘1a9zaMT_GqbDwPAPy-rEqAI__24′,’
Где говорят Слово бурак?
рег. (Юг России) свёкла ◆ Отсутствует пример употребления (см.’);}],[{id:’1a9zaMT_GqbDwPAPy-rEqAI__27′},function(){window.jsl.dh(‘1a9zaMT_GqbDwPAPy-rEqAI__27′,’
Почему свёкла – это бурак?
По одной из версий, из-за того, что овощ при варке или мариновке иногда приобретает бурый оттенок, его называют "буряк" или "бурак". В основном это наименование распространено в юго-западных областях России.’);}],[{id:’1a9zaMT_GqbDwPAPy-rEqAI__30′},function(){window.jsl.dh(‘1a9zaMT_GqbDwPAPy-rEqAI__30′,’
Как в России называют буряк?
Свёкла обыкнове́нная (диал. на юге России буря́к, бура́к; лат. Béta vulgáris) — однолетнее, двухлетнее или многолетнее травянистое растение; вид рода Свёкла семейства Амарантовые (Amaranthaceae), подсемейства Маревые (Chenopodioideae), ранее Маревые рассматривали в качестве самостоятельного семейства Chenopodiaceae.’);}],[{id:’1a9zaMT_GqbDwPAPy-rEqAI__38′},function(){window.jsl.dh(‘1a9zaMT_GqbDwPAPy-rEqAI__38′,’
У побуті всі вони мають загальну назву — буряк. В Україні, Білорусі, на Кубані, Подонні та Стародубщині рослину називають буряк або бурак, у Польщі — пол.
Буряк — вид рослини. Найкращий переклад — Багряк (8 голосів). Приклад вживання — їж буряк і цибулю, не вимахуйся, ніфіга вона не засмерділась.
БУРЯ́К, а, чол. 1. Городня рослина, однорічний і багаторічний овочевий коренеплід. Коло кожного рядка молодиць стояв «наставник». Він пантрував, …