Скільки солі, цукру і оцту потрібно на літрову банку помідорів?
Для приготування літри маринаду достатньо 3 ложки цукру. Солі потрібно класти втричі менше, тому що помідори у процесі засолювання дадуть кислинку. Якщо помідори засолюють холодним способом, то на літрову банку додають 40-60 г солі і ні грама цукру. Також не варто забувати додавати в кожну банку по ложці оцту.’);}],[{id:’HntzaOGTGtfXi-gPiNXRmQs__74′},function(){window.jsl.dh(‘HntzaOGTGtfXi-gPiNXRmQs__74′,’
Що класти в мариновані помідори?
Інгредієнти
- 2 кг середніх томатів
- 1 л води
- 6 ст. л. цукру
- 1 ст. л. солі з гіркою
- 70 мл столового оцту 9%
- 3 лаврові листи
- 10 горошин духмяного перцю
- 3 бутони гвоздики
‘);}],[{id:’HntzaOGTGtfXi-gPiNXRmQs__77’},function(){window.jsl.dh(‘HntzaOGTGtfXi-gPiNXRmQs__77′,’
Скільки треба солі на малосольні помідори?
Розсіл на трьохлітрову банку: 1,5 л холодної води 105 г солі 1 ст л цукру 1. Помідори та листя добре помити, скласти на дно банки листя, часник, помідори, знову часник, листя.’);}],[{id:’HntzaOGTGtfXi-gPiNXRmQs__80′},function(){window.jsl.dh(‘HntzaOGTGtfXi-gPiNXRmQs__80′,’
На скільки заливати помідори кипятком?
Залити помідори обережно окропом. Воду доливати аж до верхніх країв. Накрити кришками і залишити на 10 хвилин.’);}],[{id:’HntzaOGTGtfXi-gPiNXRmQs__83′},function(){window.jsl.dh(‘HntzaOGTGtfXi-gPiNXRmQs__83′,’
Помийте помідори, обережно обсушіть на рушнику чи серветкою. Хвостик з плодоніжкою видаліть. На протилежному від хвостика боці зробіть ледь помітний неглибокий …
інгредієнти помідори – 1кг заправка кріп – пучок часник – 3-5 зуб. олія – 2ст.л цукор – 1 ст.л сіль – 1ч.л сік лимона – 2 ст.л перець гіркий …
1. Помідори вимити і зрізати місце біля хвостика,як на фото. · 2. Скласти помідори в пакет. · 3. Зверху всипати сіль та цукор, зав’язати пакет і …