Не можна їсти при артриті
- Кава. …
- Червоне м'ясо. …
- Шоколад, рафіновані продукти, трансжири (маргарин, майонез, тістечка, чіпси, картопля фрі). …
- Солоні продукти (маринади, консерви, ковбаси). …
- Продукти, що містять соланін (томати, солодкий перець, баклажани). …
- Чіпси, кола, гострий кетчуп та майонез – шкідлива їжа.
Що можна при артрозі Дієта при артрозі колінного або кульшового суглоба містить продукти, багаті на клітковину і повільні вуглеводи. До раціону входять м'ясо, тваринні субпродукти, овочі, фрукти, яйця, сир, хліб із цільнозернового борошна, крупи.
Але в цілому молоко та молочні продукти не корисні при артрозах, за винятком топленої олії. Сир має бути витриманим, твердим. Молоді м'які сири краще виключити. Кефір та інші кисломолочні продукти допустимі у випадках, коли хвороби суглобів супроводжуються проблемами печінки..
Рецепти дієтичних страв при артрозі При цьому необхідно повністю виключити такі продукти, як копченості, ковбасні та кондитерські вироби (особливо кремовмісні), чіпси, солодкі газовані напої, занадто жирні страви.
Колаген – Ключовий компонент хряща та зв'язок. Риб'яча желатину, кістковий бульйон, білкові продукти та фрукти, такі як ягоди та цитрусові, містять колаген і можуть допомогти підтримати здоров'я суглобів.
Здорове харчування та артрит Більшість людей вважають, що почуваються краще, якщо дотримуються збалансованої та різноманітної дієти, щоб отримувати всі вітаміни, мінерали, антиоксиданти та інші поживні речовини, необхідні їхньому організму. Спробуйте дотримуватись середземноморської дієти, яка включає рибу, бобові, горіхи, оливкову олію та багато фруктів та овочів .
Молоко, сир та йогурт є хорошими джерелами харчування, але вони містять білок, який може дратувати тканини навколо суглобів. Продукти, які слід розглядати як незапальні замінники, включають шпинат, горіхову олію, тофу, квасолю, сочевицю та кіноа.
При артриті, артрозі, остеохондрозі рекомендовано протизапальну дієту: меню має включати продукти, що пригнічують запалення. Це оливкова олія, цитрусові та інші джерела вітаміну С, ягоди, морква та гарбуз, продукти з цільнозернового борошна, імбир, ананас, куркуму, зелений чай, жирна риба.