Який елемент багаті на яблука?
Цей фрукт багатий вітамінами С, К, Е, деякими вітамінами групи В (В1, В6), антиоксидантами та вуглеводами. У яблуках також містяться мінерали: залізо, калій, кальцій, магній, натрій, фосфор та цинк.
Які елементи містять яблуко?
Яблука багаті на вітамін С і вітаміни групи В, також у них знаходиться невелика кількість вітаміну А і вітаміну Е. Що стосується мінералів, у складі яблук присутні: калій, кальцій, марганець, магній, залізо, молібден, цинк, хлор, хром, сірка, мідь.
Який найголовніший вітамін міститься в яблуку?
У 100 г яблук міститься приблизно 14 відсотків денної норми вітаміну С. Є в яблуках інші антиоксиданти: кверцентин, епікахетин, нарингенін, а також винна кислота. До речі, кверцентин захищає клітини мозку від ушкодження вільними радикалами, що вважається однією з причин розвитку хвороби Альцгеймера.
Чого багато міститься у яблуках?
Яблука – це унікальний комплекс вітамінів та мінералів. Крім вітаміну C (про нього ─ вище) у них містяться вітаміни A, К, Е та групи В, багато мікроелементів (мідь, цинк, хром, залізо, йод, фтор, селен та ін.) та макроелементів (магній, кальцій, фосфор, калій, хлор, сірку).