![]()
Як буде розмарин по-українськи?
Розмарин, розмай-зілля // Українська мала енциклопедія : 16 кн. : у 8 т. / проф. Є. Онацький. — Накладом Адміністратури УАПЦ в Аргентині.
Як виглядає трава розмарин?
Розмарин – потужний, сильно розгалужений чагарник висотою до 2 м. Коренева система добре розвинена, може проникати в глиб на 3-4 м. Старі гілки дерев'янисті, кора сіро-бурого кольору. Молоді гілки покриті білим повстяним опушенням, чотиригранні.
Як виглядає розмарин?
Листя: темно-зелені, лінійні, тупі, шкірясті, тонкі (схожі на голки 1,5-3,5см завдовжки). Розтерши листок розмарину, можна з легкістю відчути свіжий, злегка хвойний аромат. Квітки: синьо-фіолетового кольору, майже сидячі в 5-10 квіткових несправжніх кистях, нижня губа віночка трохи довше верхньої.
Для чого використовується розмарин?
Розмарин можна використовувати як свіжий, так і сушений. Зазвичай його додають до супів, салатів, запечених овочів та м'яса. Аромат чудово поєднується з рибою, куркою та картоплею. Також можна приготувати розмариновий чай або додати кілька крапель розмаринової олії до аромалампи для заспокійливого ефекту.
Розмарин (Salvia rosmarinus Spenn., syn. Rosmarinus officinalis L.) — вид квіткових рослин з родини глухокропивових (Lamiaceae), трав’янистий вічнозелений кущ до 1.5 метра заввишки. Рослину використовують як їжу, ліки та джерело ароматної олії. Батьківщина розмарину — західне Середземномор’я. У дикому вигляді росте …
У розмарині містяться речовини, які надають тонізуючу дію, стимулюють мозковий кровообіг, розумові здібності, які зміцнюють пам’ять. Завдяки пряному, злегка гострому смаку, рослина в сухому або свіжому вигляді застосовується в якості спецій і добавок до різних страв. Розмарин – Догляд. Розмарин має …
Розмарин – потужний, сильно розгалужений чагарник висотою до 2 м. Коренева система добре розвинена, може проникати в глиб на 3-4 м. Старі гілки дерев’янисті, к …