Скільки є видів бананів?
Частка бананів серед вирощуваних культур займає четверте місце у світі, поступаючись тільки рису, пшениці й кукурудзі. Рід об'єднує 40—80 видів (залежно від класифікації), поширених головним чином у Південно-Східній Азії і на островах Тихого океану.
Як раніше виглядали банани?
А на смак були не солодкими, а навіть гіркими. Багато твердих кісточок, округла форма та незручна для лущення шкірка – нелегко в цьому описі впізнати сучасний банан, але саме таким він колись був. Овоч нагадував лимон із колючками. Протягом історії був і білими, і блакитними, і фіолетовими, і навіть жовтими.
Як правильно вибрати банани?
Якісний банан має бути обтічної, злегка вигнутої форми, без різких ребер. Ребриста форма може свідчити про неповну зрілість. Хвостик. Свіжий банан має зеленуватий або жовтий хвостик.
Чому Блакитний банан?
Є думка, що Банан було зроблено блакитним, бо він знаходився в серці Європи, а прапор Європи — синього кольору. Інші джерела стверджують, що колір асоціюється з одягом промислових робітників («синіх комірців»).
Бана́н (Musa) — рід багаторічних трав’янистих рослин родини бананових. Його батьківщиною є тропіки Південно-Східної Азії, зокрема Малайського архіпелагу, …
Спочатку ягоди міряють. На експорт відправляють банани не більше 14 см у довжину і 3 см в діаметрі. Неякісні плоди — з чорними цятками, …
Їх зовнішній вигляд також відрізняється від своїх солодких побратимів: вони трохи товщі й довші. А ось м’якуш більшості сортів практично не від …