Як випливає з назви , Potato Rice – це смажене блюдо з рису, нарізаного кубиками картоплі, спецій та трав . Це легка у приготуванні рослинна страва, яку можна їсти з простим йогуртом або раїтою та овочевим салатом. Мої хлопчики ласкаво називають його "Aloo Rice", де aloo – це індійське / хінді слово, що означає картопля.
Ось лише кілька інгредієнтів, якими можна доповнити ньоккі:
- сир з блакитною пліснявою,
- грибний соус,
- зелень петрушки та кропу,
- сметана,
- червона риба,
- соус песто,
- смажений бекон.
Покладіть картоплю та воду у внутрішню каструлю рисоварки та виберіть функцію [Пар]. Встановіть таймер на 45 хвилин і натисніть Старт . Візьміть лопатку для рису або пластикову товкушку і розімніть картоплю у внутрішній каструлі.
Відварена або приготовлена на пару картопля має низьку калорійність: 76 ккал на 100 г (макаронні вироби = 103 ккал, білий рис = 116 ккал). На калорійність впливає тільки спосіб приготування та використання жировмісних продуктів.