Як посолити попкорн?
Для солоного попкорну, слід посолити дрібною сіллю зерна, що розкрилися, поки вони не охолонули. Можна використовувати для цього йодовану або мелену морську сіль. Сюди ж можете додати до смаку сушені трави або інші спеції, а також чорний перець, змішаний з мускатним горіхом.
Як підготувати кукурудзу на попкорн?
- Зерна слід відокремити від качанів кукурудзи;
- У скляну тарілку налийте 1 ст.л соняшникової олії;
- Додайте сіль, спеції за смаком
- На дно тарілки в один шар засипте зерна кукурудзи;
- Накрийте кришкою тарілку;
- Поставте в мікрохвильовку на 3-4 хв при максимальній потужності, звертайте увагу на звук.
Як зробити попкорн з цукром?
Цукор поєднуємо з водою на нагріваємо до загустіння,як тільки цукор почне ставати коричневим,додаємо масло. Варимо до загустіння. Коли колір вже готова,всипаємо попкорн та швидко перемішуємо. Висипаємо на пергамент попкорн,та залишаємо до охолодження.
Як правильно смажити попкорн на сковороді?
Викладіть зерна кукурудзи для попкорну до сковороди в один шар. Сковороду струсіть та поставте на вогонь. Обов'язково готуйте під закритою кришкою (добре, якщо вона буде скляною). Через кілька хвилин зерна почнуть лопатись, і тоді кожні 30 секунд потрібно буде струшувати сковорідку.
Просто посипати сухими приправами : цукрова пудра, кориця, ваніль, паприка, звичайна сіль, цедра лимона, апельсина. Смачного. Кольоровий попкорн …
Інгредієнти: Сіль, трикальцій фосфат. Сіль для попкорну, як правило, набагато дрібніша за звичайну (і містить ароматизатор), тому ми збиваємо його в …
Нагріваємо сковорідку на середньому вогні, додаємо в неї трохи олії, солі та копченої паприки, потім 100 грамів насіння. … Як зробити попкорн з …
… ви зможете створити нескінченну кількість смакових комбінацій – від класичного масла та солі до екзотичного васабі та карамелізованого попкорну …
Сіль не обов’язково має бути рафінованою. Це може бути морська сіль або рожева гімалайська. Залежить від того, що ти їси і наскільки ти активний …