Що таке помідор, ягода чи овоч?
Те, що з помідорами готують піцу, м'ясо та рибу, ще не означає, що томат — це овоч. Насправді він — ягода, і має всі її ознаки: тоненька шкірка, соковита м'якоть та купа насінин всередині.
Чому огірок овоч?
Слово «огірок» запозичене з грецької мови, в якому воно було утворено від слова, що означає «незрілий». Причина цього в тому, що овоч вживають в їжу сааме недозрілим.
Чому помідори овоч?
🍅⚖️З ботанічної точки зору, помідор – це ягода, адже він утворюється з квітки, має м'якоть і насіння всередині. Однак з кулінарної точки зору, помідор вважається овочем, оскільки його використовують у солоних стравах, а не в десертах, як це зазвичай роблять із фруктами чи ягодами.
Чому томат – це фрукт?
Чи це овоч чи фрукт? Технічно, помідор є плодом, оскільки містить насіння і росте з квіток рослини. Але з ботанічної точки зору, овоч — це будь-який споживаний їстівний плід або частина рослини.
… огірок, як і помідор — овоч, а ось і ні! Так що ж таке все-таки огірок — це овоч або фрукт? Плід огірка — не що інше, як ягода, оскільки огірки …
У 1893 році, за рішенням Верховного суду США, помідор визнали овочем. А причиною цього слугував той факт, що імпорт овочів обкладався митом, а фруктів — ні.
З точки зору правил посадки та збирання врожаю він вважається овочем. Його можна вживати як в сирому, так і в обробленому вигляді, що також хар …