Який це сичужний сир?
Сири сичужні є концентрованими білковими молочними продуктами, які отримують шляхом ферментативного згортання білків молока з подальшою обробкою згустку й дозріванням сирної маси. Сири відносять до дуже цінних харчових продуктів. Калорійність сиру коливається у межах 250-400 ккал/100г.
Який самий дорогий сир в світі?
Іспанський сир із пліснявою кабралес побив рекорд найдорожчого сиру за всю історію після того, як його продали на аукціоні за 32 000 доларів на місцевому сирному фестивалі. Про це пише nypost.com.
Як називається сир із пліснявою?
Існує кілька різновидів сиру з пліснявою: Брі, нормандський Камамбер, французький Рокфор, італійська Горгонзола, датський Донаблю, німецький Дор Блю.
Який сир сулугуні?
Сулугу́ні (груз. სულუგუნი) — солоний грузинський сир з регіону Самегрело. Сулугуні називають грузинські сири, у яких яскраво виражений кисломолочний, трохи солонуватий смак і аромат. Його консистенція повинна бути еластичною і щільною.
«Горіховий» Сир з волоським горіхом. Вдале поєднання вираженого сирного смаку з приємною терпкістю натуральних волоських горіхів пробуджує до кулінарних …
Сир “Горіховий” з волоським горіхом 50% ТМ Комо — це смачний і ароматний твердий сир, який поєднує насичений смак сиру та корисні властивості волоських горіхів.
Він допвнений хрусткими шматочками волоського горіха (грецького). Він надає пікантний горіховий смак, який добре збалансований вершковим м’яким чеддером!
Сир твердий з волоським горіхом — це смачний і поживний продукт, який поєднує в собі насичений смак сиру та хрусткість горіхів.
Сир Lemberg Cheese Панір з волоським горіхом — це смачний і корисний сир, який поєднує ніжну текстуру паніру та ароматний смак волоських горіхів.